Spice Class

インドカレー作りでヨーグルトの使用法についての取材記事

ヨーグルトアカデミーのYO!ラボの記事第3弾が最新記事が更新されました。 ヨーグルトを使用して作るインドカレーについての取材記事です。地域ごとにヨーグルトと食材の組み合わせ、スパイスによって味や香りが変わります。インドカ...

コトラボイベント5/7について

オレンジページの阿佐ヶ谷コトラボで行われる今週の金曜日のオンラインイベントについてインスタライブで紹介されてます。 https://www.instagram.com/p/COaABQBp2Ge/

ゴールデンウィークニュース

緊急ニュース!オンラインのイベントやります。 今週5月7日金曜日18時スタート、ご家族でご観覧しながら、一緒にスパイスカレーを作ります。 メニュー、 ・インディアングリーンカレー ・クミンポテト ペーストチキンカレー(イ...

ZOOMクラス

・スパイスと酒の研究室  主催 / 湘南蔦屋 【8月30日オンライン公開研究開催!】 「スパイスと酒の研究室」×「湘南料理塾」オンライン公開研究 ■概要 スパイスと酒の新たな融合点を探求するユニット「スパイスと酒の研究室...