ゴールデンウィークニュース
緊急ニュース！オンラインのイベントやります。
今週５月７日金曜日18時スタート、ご家族でご観覧しながら、一緒にスパイスカレーを作ります。
メニュー、
・インディアングリーンカレー
・クミンポテト
ペーストチキンカレー（インディアングリーンカレー）はタイのグリーンカレーペーストにインドスパイスを使用した２つの良いとこ取りのグリーンカレー。ハーブのスウィートバジルとインドスパイスのホールスパイスは（クミンシード、グリーンカルダモン、フェンネルシード、ベイリーフ）。パウダースパイスは（コリアンダー、ジンジャー、フェヌグリークリーフ、フェヌグリークシード、ポピーシード、レモングラス）です。香り豊かでココナッツミルクとナンプラー（魚醤）で仕立てたカレーです。
クミンポテトはカレーに添えるシンプルなサイドメニュー
白ワインやビールで合わせて食べましょう。
https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1844
コトラボよりスパイスとレシピが届きます。
Produced by コトラボ・オレンジページ
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