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シャンカール・ノグチの「ボージャン」舞茸のクリーム煮
2020年12月28日
Shankar Noguchi
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秋~冬になったら、舞茸が出てきたら、毎年作る、もう20年は作っているだろう。 舞茸買いにスーパーへGO! 次回はキノコビリヤニ。
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