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SPICE TOKYO

News, Event & Seminar

渋谷駅近くにある日本一小さい植物園でスパイスカレーレッスン

渋谷にある「渋谷区ふれあい植物センター」がリニューアルオープンしました。そこの植物園は日本一小さい植物園ということで日本一小さいというワードにそそららて興味が湧きました。そこにはスパイスは植えられているのか、それとも日本...

先週収穫したグンドゥチリの販売スタートです。

千葉県外房の大網白里市の農園テラマードレで契約栽培をしているグンドゥチリが届きましたので早速販売いたします。ここ最近は湿気が多く、天日干し乾燥が難しかったので乾燥機で手早く乾燥させています。乾燥機で乾燥させたことで香ばし...

名古屋でスパイス講座のお知らせです。

来月の9月10日に名古屋NHKカルチャーセンターで行います。 講座名 もっとディープに楽しむ スパイス講座! 詳細はこちらからです。 ふるってご参加ください。いろんな種の高品質スパイスを揃えてお待ちしています。

キッズカレーパウダーが新入荷しました。

新入荷で辛味スパイスを抜いたタイプのカレーパウダーが入荷しました。子供から大人まで美味しいを実感できるようにスパイスの本場インドの工場で作り上げました。先月ケンタッキーフライドチキンの運用サイトで紹介したカーネルクリスピ...

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Spice Hunter

~スパイス探しの旅~

先週収穫したグンドゥチリの販売スタートです。

千葉県外房の大網白里市の農園テラマードレで契約栽培をしているグンドゥチリが届きましたので早速販売いたします。ここ最近は湿気が多く、天日干し乾燥が難しかったので乾燥機で手早く乾燥させています。乾燥機で乾燥させたことで香ばし...

スパイスの話し

スパイスにまつわるコラム

やんばるスパイス農園のオールスパイスの木

沖縄で開催されたやんばるアートフェスティバルにカレープレートを作りに行ってきた。このアートフェスティバルは吉本興業主催で毎年東京スパイス番長がアーティスト枠で呼んでくれるイベントなのだ!そして去年に朝ドラのちむどんどんを...