LIMA

ペルー・リマにある世界ベストレストラン50のCENTRAL へ行く

世界ベストレストラン2022で第2位になったCENTRALに行ってきた。ここは劇場と美術館とレストランが一つになったような感覚になり非常に楽しめました。海抜の 海の食材からアンデスにある標高4,200mの山の食材などペル...