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これからはホウレン草が旬、ラムパラックカレーが美味しくなります。

2020年12月14日
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シャンカール野口直伝のスパイスレシピ #3「ラムパラックカレー」

 

オーストラリアの豪州食肉家畜生産者事業団に任命されてラムバサダーになって4年くらい経ったでしょうか。ラム肉のパラックラムカレーおすすめです。レシピは写真と文で詳しく。

#パラックとは、ほうれん草のこと。

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