これからはホウレン草が旬、ラムパラックカレーが美味しくなります。

シャンカール野口直伝のスパイスレシピ #3「ラムパラックカレー」

 

オーストラリアの豪州食肉家畜生産者事業団に任命されてラムバサダーになって4年くらい経ったでしょうか。ラム肉のパラックラムカレーおすすめです。レシピは写真と文で詳しく。

#パラックとは、ほうれん草のこと。

Please share this